Vitamina D: cos’è, a cosa serve e dove si trova

By | Ottobre 12, 2018

La vitamina D è un elemento essenziale per la nostra salute, perché dalla sua corretta presenza nel nostro organismo dipendono alcune funzioni importanti. Ne traggono giovamento le ossa, ma anche il sistema immunitario. Inoltre questa vitamina nel nostro corpo è importante per garantire un assorbimento adeguato del calcio. Il modo principale per assicurarsi una buona quantità di vitamina D consiste nell’esporsi in modo accurato al sole, naturalmente sempre con moderazione. Alcuni studi recenti hanno messo in evidenza una carenza di vitamina D sempre più diffusa tra la popolazione del nostro Paese.

Nello specifico sono le persone anziane a soffrire maggiormente di questo problema, che dovrebbe essere risolto con adeguate soluzioni. A soffrire di carenza di vitamina D in Italia sono anche molti giovani, che non riescono a raggiungere buoni livelli di questo micronutriente nell’organismo. Vediamo quindi come fare per restare in salute aiutandoci con la presenza della vitamina D.

Come funziona la sintesi della vitamina D

Questa vitamina è presente nel nostro organismo, ma non in forma attiva. Per questo è importante favorire una corretta operazione di sintesi della vitamina D nel corpo, soprattutto attraverso l’esposizione al sole. Questo non significa naturalmente che dobbiamo esporci continuamente ai raggi del sole, perché un’azione di questo tipo incontrollata potrebbe causare dei danni anche molto gravi alla nostra pelle.

Piuttosto è importante trascorrere durante tutto l’anno (non solo in estate, ma anche nei mesi invernali) qualche ora della giornata all’aria aperta, per beneficiare della corretta esposizione ai raggi solari. Basterebbe poco tempo, una passeggiata o una corsa, ma anche spostarsi in bicicletta per andare al lavoro, per favorire l’esposizione della cute alla luce naturale.

Sono dei pratici consigli che possiamo mettere in atto nella vita di ogni giorno, come ci suggerisce il sito Bionotizie, che ci fornisce tanti spunti utili da mettere in pratica nel quotidiano in tema di alimentazione sana, bellezza, salute e benessere.

Il ruolo della vitamina D nella salute

La vitamina D ha un ruolo fondamentale nella salute del nostro organismo, soprattutto perché favorisce il fissaggio del calcio nelle ossa. Le nostre ossa diventeranno più forti con la giusta quantità di vitamina D. Ricordiamo che soprattutto questa è una funzione importante nei bambini, perché può favorire la loro fase di crescita, e nelle donne nel periodo della gravidanza, che possono usufruire di un rinforzo importante per se stesse e per il feto. Inoltre è essenziale nelle persone anziane, visto che in questa fase della vita le ossa possono diventare più fragili.

Ma la vitamina D è importante anche perché agisce positivamente sul sistema immunitario e sulla corretta attività del cuore e dei polmoni. Tra l’altro alcuni studi recenti hanno messo in evidenza l’importanza di questo nutriente per la protezione dell’organismo da alcune patologie, come il diabete di tipo 1 e delle malattie della pelle, tra le quali possiamo ricordare la dermatite atopica e la psoriasi.

Possiamo soddisfare il fabbisogno di vitamina D nel nostro corpo anche attraverso i cibi che mangiamo. Sono ricchi di questo elemento importante la carne rossa, le verdure a foglia verde, le uova, il fegato e il salmone. È possibile assumere questa vitamina anche mediante l’uso di integratori, che dovranno comunque essere utilizzati sotto stretto consiglio medico.